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天冷了 我家桌上的主打菜 有了它不用准备饭 只吃它就能吃到撑

本文摘要:莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。 今天小面姨给大家分享一道“青菜炒粉条”的做法。秋冬时节,是明白菜、小青菜生长的季节,最近许多家庭的餐桌上有了明白菜和小青菜的影子,即即是吃暖锅,这两样蔬菜也是大家经常必选的两种蔬菜。 在我们家里,最近这段日子,也开始吃起了小青菜,用它做成种种各样的美食很是下饭,也很是鲜味。

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。

今天小面姨给大家分享一道“青菜炒粉条”的做法。秋冬时节,是明白菜、小青菜生长的季节,最近许多家庭的餐桌上有了明白菜和小青菜的影子,即即是吃暖锅,这两样蔬菜也是大家经常必选的两种蔬菜。

在我们家里,最近这段日子,也开始吃起了小青菜,用它做成种种各样的美食很是下饭,也很是鲜味。今天我就用小青菜搭配粉丝给家人做了这道青菜炒粉条的美食,这是一道很是简朴的美食,北方家庭都市做,尤其到了秋冬季天冷的时候,家家户户都用小青菜搭配粉丝烹制美食,做起来快捷又利便,关键很鲜味,下饭特别香。小青菜是秋冬时节最常见的一种蔬菜,好吃又自制。现在菜市场上这种小青菜一块钱一把,一点都不贵。

拿回家怎么做,它都是一道十足的下饭菜。每年冬季来临后,我每周指定要买几斤回家,用它做成种种各样的美食让家人吃。小青菜的做法有许多种,可以煮着吃,也可以炒着吃,可以单独炒着吃,也可以搭配粉丝、豆腐、香肠等等食材一起炒着吃,味道鲜香下饭,大人小孩都爱吃。我家里喜欢吃面条,因此我经常会把小青菜洗洁净放在面条里一起煮,用它拌面吃,既有颜值又有营养,而且还特别省钱,吃着又特别爽口。

小青菜配搭粉丝一起炒,可以说是一道传统美食,冬天吃它最合适。这道纯素小炒,比肉菜都香,营养康健,多吃还不怕胖,真解馋!秋冬这个季节,在农村的许多人家会种许多小青菜,前天去舅妈家,去她们菜地拔了一袋子小青菜,纯绿色没污染,特别新鲜,粉条很耐存储,也是百搭食材,清爽的白菜配上滑嫩的粉条,不光营养康健,还特别好吃下饭,是一道很是家常的菜,操作简朴,又快又好吃,无论是当菜吃还是当主食,都相当的不错,成本不外3元,纵然没有放肉,也特别下饭。天冷了,我家桌上的主打菜,有了它不用准备饭,只吃它就能吃到撑。

现在我把这道“青菜炒粉条”美食做法分享给大家,喜欢的朋侪可以照着食谱做起来,给家人一道鲜味,给亲人一份关爱。【青菜炒粉条】食材:小青菜1把、粉条1把、蒜3粒、姜1片、干辣椒4根、大葱1段、盐、老抽、生抽。

做法:1、需要的食材准备好。2、将干粉条提前放入开水锅中烫软,不要一直泡着,很容易粉条泡太软,影响口感。3、泡好的粉条捞出,粉条中倒入少许油和老抽搅拌匀称备用。

4、青菜切掉根部,叶子一片一片掰下来清洗,每片都洗洁净。5、青菜捞出淋干水分,叶片大的用刀切2段。

6、将干辣椒,大葱切成小段,姜蒜切成末。7、锅中倒入适量油烧热,倒入干辣椒,葱段,姜蒜末炒香,下入青菜翻炒。8、青菜翻炒至变软,再倒入粉条翻炒匀称,加入生抽和盐翻炒粉条变软即可。

9、粉条不坨也不粘连,好吃又入味,鲜香爽口,很是好吃。莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。

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